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Una nueva experiencia gastronómica.

Nuestro único objetivo es que disfrutes.

Lumbre es mucho más que una propuesta gastronómica, es punto de encuentro entre la comida tradicional y la nueva cocina, liderada por nuestro chef Sergio Hernando Diez, un proyecto con alma, que abrió sus puertas a finales de 2019. Es un equipo humilde, gran calidad de producto, un espacio sencillo e innovación, todo para lograr hacerte sentir bien, a gusto y especial al vivir esta experiencia.

 

 

Espacio Lumbre.

Renovados y tradicionales.

Con el tiempo todo evoluciona, el sitio, las personas y nosotros. Por este motivo surgió la necesidad de plantearnos un salto, dejar atrás La Cueva de Doña Isabela y empezar este nuevo proyecto.

Tras una gran reforma, Lumbre sorprende con sus espacios amplios y cálidos, con materiales nobles, madera, piedra y hierro, además deja a la luz un espacio lleno de historia, su calado del siglo XVII.

Ven y disfruta

El menú Lumbre, una pasada. Totalmente recomendable, si bueno era “Cueva de Doña Isabela”, mejor es el nuevo Lumbre.

/ Iker Laskurain Iturbe /

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Cena Maridada con Bodegas Ramón Bilbao

Sábado, 21 de septiembre a las 21:00

Este encuentro cuenta con la compañía de Bodegas Ramón Bilbao. La cocina de Sergio Hernando se fusionará con los matices únicos de los vinos de esta bodega icónica. ¡Poco a poco iremos desvelando toda la información! Plazas limitadas.

Puedes reservar a través de este botón 

Cena Maridada

Sábado, 10 de agosto a las 21:00

En el próximo encuentro Lumbre, disfrutaremos de una cena maridada con los vinos de la bodega Teodoro Ruiz Monge.

Precio: 75€ por persona (IVA incluido)

Cena Maridada

Sábado, 27 de julio a las 21:00

En esta ocasión nos acompañará Bodegas Perica en nuestro encuentro entre la gastronomía y la cultura del vino.

Precio: 75€ por persona (IVA incluido)

Cena Maridada

Sábado, 27 de abril a las 21:00

Nos volvemos a reunir para disfrutar de una propuesta gastronómica elaborada por nuestro chef Sergio Hernando, en esta ocasión acompañados de los vinos de Álvaro Loza y de bodegas Ramon Ayala de la mano de Gonzalo. Plazas limitadas.

Precio: 75€ por persona (IVA incluido)

Cena Maridada

Sábado, 16 de marzo a las 21:00

El próximo 16 de marzo volvemos a unir nuestras pasiones, gastronomía y vino en una cena maridada. En esta ocasión los vinos de Bodegas Mazuela, serán los acompañantes. Un evento “entre amigos” en el que disfrutar de un buen rato.

Comida Maridada

Viernes, 22 de diciembre

Menú degustación del chef Sergio Hernando y el equipo del Restaurante Lumbre, maridado con una selección de vinos de Bodegas Bilbaínas. Una oda a la gastronomía y el vino de Rioja.